求出数ももちろん重視するのですが、個人的には入手難度に繋がる、アイテムの使い勝手や類似品・代替品の有無を考えています。

例えば、シンプルで使い回しのきく単体シャツやアクセ等はほとんどが昔のアイテムなので、出品者様（ある意味生存者様でしょうか；）も出品に積極的ではないことが多いです。ある種レアアイテムのような状態で、塗りが古くても欲しい人はどうしても欲しい、しかし現行ガチャ品やそれなりに出回りの多いアイテムでは中々成立しない、というのはよくあります。

使いやすいアイテムだと出数があっても手放すのが惜しい…似たアイテムが無く再入手が難しいため出しにくい…など、交渉も交換場も出品者さんの感情が入ってくるため、結局のところ欲しいアイテムに対して如何に相手様の求め品を出せるか、もしくは数値的・希少的価値を盛れるかで勝負する形になると思います。

殿！その話題は危のぅございます！
早くもしんがりの背が！ギャーーーーッ！！！！

入手難度、出品者数を重点的に見ております。
PL上位品などが良い例ですが、アイテムの絶対数が少ないものや、入手難度が高いもの、出品者数が極端に少ないものに、求めが集まらない傾向にありますので、求めの数はあまり重視しておりません。(普通品などには求め数も非常にいい指標だと思ってます)
逆に、出品している方がそもそも居ないと、交換交渉すら出来ない上、相手の求め品を所持している可能性は単純に減るわけなので、出品数を重視しています。

わかりにくい文章になってしまい申し訳ないですが、私はこういった感じで価値について考えてます！

求出の比率や数も考慮してますが、自分が逆の立場だった時にも同じ取引を持ちかけられて、是非お願いします。と言えるかどうかを目安にしています。
交換場の出品側の立場だとしたら、落札してくださった相手が少しだけ得するような取引になるように考えます。

×時点→〇次点です。失礼しました。

自分は相手の方がそのアイテムの入手に使ったお金・時間・労力は第一に考慮するようにしています。時点が現在の市場価値です。
@tradeでの求出の数は、求が多くても！ユーザーばかりになっているアイテムもあれば、出の人数が多くても出品者それぞれが高めに見ているようなアイテムもあるので、アイテムページの求出の数より、交換場での動きや直近の取引例を参考に市場価値を考えます。